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El consumo del amaranto o huautli estaba muy arraigado entre los aztecas, era considerado un alimento ritual, que se utilizaba en la elaboración de diversos alimentos como atoles, tamales, pinole y tortillas, y sus hojas, se consumían también como verdura.
“Mix de Dulces Tradicionales Mexicanos”
Nuestro Mix es ideal para regalar, tenerlo presente en
fiestas o reuniónes. Dulce hechos de manera artesanal,
de la más alta calidad.
Listado de Dulces:
– Oblea de Pepita
– Oblea de Chocolate con Amaranto
– Oblea de Chocoluneta
– Oblea de Coco
– Enjambre de Chocolate
– Alegría de Chocolate
– Palanqueta de Semilla de Girasol con Amaranto y Arándanos
– Palanqueta de Cacahuate
– Palanqueta de Pepita
– Palanqueta de Pepita con Cacahuate
– Palanqueta de Nuéz
– Tamarindo Enchilado
– Tamarindo de Dulce
– Tamarindo Agridulce
– Barra de Amaranto con Pepita, Cacahuate y Arándano
– Coquito Mexicano
– Coquito de Nuez
– Cocada Casera
– Macarrón
– Mostachón
– Muégano
– Churrito de Amaranto con Semilla de Linaza (100gr)
– Churrito de Amaranto con Chipotle (100gr)
– Churrito de Amaranto Adobado (100gr)
– Churrito de Amaranto con Queso (100gr)
Nota: Este producto tiene un peso neto de 60 gramos.
Alegría es un dulce mexicano fabricado con semillas de amaranto y miel o azúcar que se elabora principalmente en el poblado de Santiago Tulyehualco en la delegación Xochimilco de la Ciudad de México y desde el siglo XVI se le conoce con ese nombre. La alegría de Tulyehualco fue declarada Patrimonio Cultural Intangible de la Ciudad de México en septiembre de 2016.
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