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Salsas
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Chile pasilla desvenado, con ajo negro tostado y ajonjolí, especias finas, en aceite de ajonjolí. Alimento de sabor sutil. Maridaje:…
Mezcla de chile cascabel, catarina y morita con arándano entero en aceite de ajonjolí. Maridaje: Vino rasado grenache y syrah.…
Chiltepín de sonora con árbol entero sazonado con generoso ajo, en aceite de ajonjolí. Maridaje: mezcal tobala. Muy picante, vegano,…
Tres chiles picantes árbol, morita y cascabel con especias finas y ajo en hojuelas, en aceite de ajonjolí. Para cualquier…
Chile morita ahumado con pimienta ajo y canela en aceite de ajonjolí. Maridaje: vino tinto tempranillo, cerveza wissenextra. Picante, vegano,…
Chile pasilla desvenado, con ajo negro tostado y ajonjolí, especias finas, en aceite de ajonjolí. Alimento de sabor sutil. Maridaje:…

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